Популярное японское блюдо

Популярное японское блюдо
Популярное японское блюдо, которое в стране Восходящего Солнца можно встретить буквально всюду. Его подают в фешенебельных ресторанах,  в рядовых кафе, и на улице «под навесом».  Это блюдо  называется «Темпура». Впрочем, не только японцы обожают темпуру, рецепт данного блюда широко используется и европейцами. Что же такое темпура и в чем ее секрет?
 Темпура — это рыба, морепродукты, овощи, фрукты, обмакиваемые в специальный кляр (жидкое тесто) и обжариваемые в глубокой сковороде с кипящим растительным маслом. Благодаря специальному темпурному кляру, каждый продукт сохраняет свой изысканный первоначальный вкус, несмотря на термическую обработку.
Для качественного темпурного кляра необходимо всего три продукта: мука для темпуры, ледяная вода и яйца. Обычная мука в этом случае не подойдет, вкус блюда будет совсем иным.
В  I love Sushi, Вы сможете заказать и попробовать знаменитую «Темпуру»
Цена: 150 рублей.